旬菜庵わさび

 おちつく居酒屋 能登をこよなく愛する大将の料理は美味 手作り・自家製あたりまえ!!
能登出身の大将が営む同店は、地元の食材を地元で消費する地産地消を実践し、食材のほぼ全ては石川県産を使用する。そのこだわりは味付けに至るまで徹底され、能登名物の醤油「いしる(魚醤)」が隠し味に度々登場。そんな手間隙を掛けた手作り料理の数々が客を惹きつける
住所 石川県金沢市泉本町2-145-3
電話 076-244-3070
営業時間 18:00~翌3:00
時間内入店で朝5時までOK
定休日 不定休
座席 カウンター5席、テーブル10席
その他 駐車場あり
カード不可、予約可
お一人様予算目安 約2,500円
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